01/10/2019 - 22:10 - Lanzamientos
Autor: Trade & Retail
Bianchi presentó Famiglia Bianchi Rosé Blend, que se incorpora a la línea Famiglia Bianchi Blends de vinos contemporáneos. Este rosé es un vino de corte elaborado a partir de uvas Malbec (40%) y Pinot Noir (60%) inspirado en los rosados de La Provence -la reconocida región del sur de Francia históricamente considerada la cuna de los roses de clase mundial- donde se elaboran ejemplares de estilo fresco y elegante.
“Nos decidimos a elaborar este rosado fresco y vibrante porque estamos convencidos de que tenemos que ofrecer a nuestros consumidores vinos para todas las ocasiones de consumo y en todos los segmentos de precios", explicó Adrián Cura, Gerente de Marketing de la bodega.
Famiglia Bianchi Rosé Blend, nacido de la mano del enólogo Silvio Alberto, Chief Winemaker & Viticulture de Bianchi, puede ser disfrutado como aperitivo, pero también es recomendado para acompañar pescados, frutos de mar y arroces. Por su versatilidad, se adapta muy bien a picadas, sandwiches y ensaladas. Y si bien el rosé se asocia más a los días cálidos, la realidad es que se puede disfrutar todo el año.
De atractivo color rosado, con tonalidades salmón, en nariz es un vino intenso, de aromas frescos, que entrega notas cítricas y minerales perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas. En boca es delicado, con una acidez refrescante y que envuelve el paladar con notas de frutas rojas y dejos florales. Además, se destaca por su muy buena estructura y leve dulzura.
Un detalle interesante es que, en línea con la tendencia que se ha impuesto especialmente entre los consumidores jóvenes de los principales mercados a nivel mundial, el nuevo Famiglia Bianchi Rosé Blend incorpora cierre screw cup. Además, al tratarse de un cierre completamente hermético, disminuye el paso del oxígeno y permite que el vino conserve toda su frescura hasta el momento en que se lo consuma.