Indec: ventas en supermercados

El organismo publicó los datos oficiales de facturación en supermercados y autoservicios para el mes de febrero de 2021. El informe arroja una facturación de $ 92.966 millones a precios corrientes para los supers, lo que representa un incremento del 28,2% interanual.


Las ventas a precios constantes, durante febrero de 2021, sumaron un total de $ 22.325 millones, según Indec. Esto se traduce en un derrumbe del -5,8% respecto al mismo mes de 2020 en el canal de supermercados. Es el primero número a la baja en lo que va de este año, ya que en enero la variación había sido del 3,8%.

La venta en el canal digital sigue arrojando grandes crecimientos. En ese formato las ventas totales a precios corrientes sumaron $ 3.371 millones, lo que se traduce en una variación positiva de 243,9% respecto al mismo mes del año anterior, también en supermercados. 

El financiamiento, a su vez, estuvo en alza, ya que los pagos con tarjeta de crédito fueron de $ 32.112 millones, un incremento del 17,9% en la comparación año contra año. En este canal, el ticket promedio llegó a los $ 1652, una suba del 62,9% frente a febrero del año anterior.


Por su parte, en los autoservicios mayoristas las ventas a precios corrientes fueron de $ 15.933 millones, con una oscilación interanual del 31,5%. Si se toman los precios constantes la cifra alcanzó los $ 3.955 millones, y una variación del 2,4%, superior a la de los supermercados.

En estos formatos de autoservicios el ecommerce trepó un 686,4%, con $ 91 millones, lo que demuestra que la tendencia del canal digital no es exclusiva de los supermercados. En tanto, los pagos con crédito fueron por $ 2.888 millones y aquí el ticket promedio llegó a los $ 5.325, una suba del 47,5%.

La variación negativa de los supermercados se puede explicar al afirmar que febrero de 2021 se compara con un mes de 2020 que registró una fuerte suba, del 5,2% a precios constantes. Algo similar se espera para marzo, ya que la base será la del consumo de stockeo previo al inicio de la cuarentena. En marzo del año pasado la cifra había oscilado un 9,5% según datos del Indec.

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