Carnes: exportación limitada

El gobierno anunció la reapertura de las exportaciones de carne, con la restricción de vender al exterior siete cortes de los más populares en el consumo interno.

22/06/2021 - 17:06 - Canales
Autor: Marcelo Martinez


Con estas nuevas medidas el Gobierno reduce el volumen mensual del 2020 de las exportaciones en un 50%.
Los cortes limitados que están vedados al mercado exterior serán paleta, falda, vacío, asado, matambre, tapa de asado, y cuadrada, el anuncio lo realizó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, en una conferencia de prensa. La Mesa de Enlace y el Consejo Agroindustrial rechazan el anuncio.

El decreto 408/2021 se oficializó hoy, miércoles 23 de junio. Según los participantes de la reunión, la voluntad del Gobierno es volver a las exportaciones sin restricción, si los precios se logran aquietar el gobierno tomaría las medidas de la nueva apertura.

Por su parte, también se solicitó que el Ministerio de Agricultura y de Desarrollo Productivo trabajen en la elaboración de un plan ganadero con el objetivo de aumentar la producción.

Sin embargo, los especialistas de la industria coinciden en que este mecanismo de control de precios no resulta efectivo a la hora de contener las subas en el mercado interno, y el último mes de restricciones fue prueba de eso.

Descargar el decreto completo:


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